موتور جوجه‌گردان با چرخش مداوم سیخ، امکان پخت یکنواخت غذا در فر، ماکروفر یا دستگاه‌های گریل را فراهم می‌کند. این موتورها باید مقاوم در برابر حرارت و دارای عملکرد مداوم باشند.